Für Erstaunen sorgten in diesem Jahr die Sonnenbarsche. Gleich vier Stück gingen den Fischern an die Haken – ein Novum beim Broyefischen, auch wenn sich diese invasive Art in unserer Region bereits seit 3–4 Jahren vermehrt. Da Sonnenbarsche nicht zurückgesetzt werden dürfen, wurden sie fachgerecht entnommen.

Trotz ihres „unerwünschten“ Status sind Sonnenbarsche kulinarisch eine echte Entdeckung: Sie lassen sich einfach zubereiten, im Ganzen braten oder frittieren und werden mitsamt Haut, Flossen und Gräten gegessen. Im Verhältnis bringen sie oft mehr Fleisch auf den Teller als so mancher Egli – der seit diesem Jahr übrigens ohne Schonmass gefangen werden darf respektive muss.